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来源:中国旅行社发布时间:2011-08-17
西班牙,正式名称为西班牙王国,是一个位于欧洲西南部的国家,与葡萄牙同处于伊比利亚半岛,东北部与法国及安道尔公国接壤。
西班牙是个资源丰富、经济发达的国家,其园艺业在世界上占有重要地位;同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区;其沿海盛产沙丁鱼。西班牙的旅游业相当发达,有“旅游王国”的美称。 巴塞罗那(又称巴萨)因为高迪和足球,和成为西班牙的明珠。马德里是西班牙的首都,伯纳乌是皇马球迷们心中的圣地。巴伦西亚是西班牙第三大城市,你可以宁静地享受地中海的日光。
西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特。美食主要有:派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来,再放进烤箱烘烤,外焦里嫩,口味清香,是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢,堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物,如苹果卷、杏仁蛋糕等。
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