英国卡莱纳冯饮食介绍

来源：中国旅行社发布时间：2013-04-11

在英国的卡莱纳冯呆了有一年多，发现当地人在烹饪方面十分的平庸，他们做的一些饭菜连我这个在国内只用做番茄炒蛋的人都会做。不过最让我羡慕的还是他们的厨房设施，在卡莱纳冯的一般家庭里，都会配置大烘箱、四个灶眼的无明火电炉、洗碗机等等。
我们在卡莱纳冯是租房住的，房东家里的厨房光调料瓶就几十个，还有许多繁琐的刀具，像切肉的、切菜的、切面包的、切蛋糕的、切黄油的、切水果的等等，几十种刀具。他们的锅也多，像搪瓷的、铁的、不锈钢的，大小也有十几口呢。盘子和杯子之类的就更多了，大大小小、琳琅满目、五花八门，只是他们一家吃饭却相当地简单，很难想象那么多的厨房用具实在是太浪费了。
卡莱纳冯当地人在吃方面十分地克制，记得上次在一个小渔村里吃鱼，餐馆的对面就有一个巨大的广告，上面还有一句标语：SAVE OUR FISH！意思是说救救我们鱼类，从这个简单的标语就可以看出当地人在吃的问题上是比较严肃的。
还有一次去乡村旅游，我们在地里发现了一种特别嫩的野韭菜，就带了许多回去留着炒鸡蛋吃。这下可把房东给吓坏了，他们不但不让自己吃，也不让他们的孩子们吃，虽然我们炒的鸡蛋特别地香，他们还是避而远之。直到第二天他们看到我们还活着走出房间，才战战兢兢地尝了一些我们的韭菜鸡蛋饼，可想而知他们的饭桌有多么地单调了！